Le arancine de riz siciliennes : la recette sans doute la plus célèbre de Sicile. La Sicile a été la première région italienne à faire importer des récoltes de riz à cette époque par les Arabes.
En fait, l’arancino est né pendant la période de domination sarrasine en Sicile, où, pendant les banquets, on avait l’habitude de placer au centre de la table un riche plateau de riz aromatisé au safran accompagné de légumes et de viande.
J-MOMO avec la gamme Le arancine rend hommage à la Sicile parmi les plus belles et fascinantes régions italiennes.