Het assortiment traditionele gevulde verse pasta van J-Momo is als een gastronomische reis door de wereld van de pasta in de verschillende Italiaanse regio’s, een ontdekkingsreis van traditionele en moderne smaken. Authentieke smaken en de kwaliteit van vroeger, maar dan wel in harmonie met het heden. Authentieke producten zonder additieven. Ons doel? Het creëren van producten van de topkwaliteit met uitsluitend hoogwaardige grondstoffen. Bovendien controleren wij voortdurend de hele toeleveringsketen. Emiliaanse tortellini, ravioli Caprese, tortelli met pompoen, tortelli Maremmani en vele andere producten die volgens de traditie van de Italiaanse pasta en met de traditionele grondstoffen worden geproduceerd. Een reis langs de smaken en tradities van Italië. Deze gevulde pasta wordt gemaakt in uiteenlopende formaten, die per regio en vaak ook per stad kunnen verschillen.