De productie van veganistische verse pasta is zonder twijfel het meest kenmerkend voor de traditie. De Italiaanse culinaire traditie is gebaseerd op pasta, waaraan niet kan worden getornd. Veganistische verse pasta is ideaal voor zondagse recepten, maar ook voor het bereiden van pasta met snelle veganistische sauzen voor de dagelijkse maaltijd. Veganistische verse pasta is een basisrecept dat wordt gebruikt voor het bereiden van gevulde pasta, zoals ravioli en tortellini, maar ook voor tagliatelle, die kan worden geserveerd met een heerlijke veganistische pastasaus, of voor orecchiette. Het assortiment veganistische verse pasta van J-MOMO is door onze chef-koks ontwikkeld voor iedereen die heeft gekozen oor een veganistische levensstijl, zonder afstand te willen doen van de smaak en de traditie van lekkere Italiaanse pasta.
