A massa colorida

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Novas formas, novas cores, novos sabores

A massa colorida – Um prato de massa fresca feita à mão da J-MOMO é um prazer para degustar em companhia e sem pressa apreciando plenamente o seu inconfundível sabor totalmente italiano.
Um sabor único combinado com uma elevada digestibilidade, conferida pela alta qualidade de seus ingredientes e pela sabedoria das mãos que a trabalham todos os dias.

Formatos de massa clássicos e originais para um sabor rico e inconfundível

A massa fresca feita à mão e a massa fresca congelada J-MOMO representam um sopro de ar fresco no panorama das massas italianas graças às novas cores, formas e sabores que caracterizam seus produtos.
Uma variedade muito rica de formatos destinados a garantir uma ampla escolha não só aos consumidores finais, mas também às empresas de catering e aos restaurantes profissionais, satisfazendo assim os gostos de todos.
Para nós da J-MOMO, a criatividade é uma prerrogativa imprescindível e estamos constantemente atentos para trazer para a mesa novos pratos e receitas.
CRIATIVIDADE E TRADIÇÃO ANDAM DE MÃOS DADAS NOS LABORATÓRIOS J-MOMO PARA UM SABOR E UMA ORIGINALIDADE ATEMPORAIS.
Nos laboratórios da J-MOMO criamos formatos de massa sinuosos e elegantes que se enrolam no garfo e capturam com facilidade molhos e condimentos, graças à sua consistência, porosa e áspera na medida certa.
Uma massa sempre ao dente, que surpreende pelo sabor fresco dado pela genuinidade das matérias-primas utilizadas mas também pelo gosto sublime, conferido pela maestria com que é trabalhada, com cuidado, atenção e sem pressa.
AS CORES DA TERRA E OS SABORES DO PASSADO SÓ SE ENCONTRAM NOS NOSSOS MUITOS FORMATOS DE MASSA.
O sabor da nossa massa colorida é exaltado pelos ingredientes mais genuínos, é harmonioso e equilibrado, delicado e rico ao mesmo tempo.
Com o apoio da nossa equipe criamos novos tipos de massas, experimentámos com os nossos chefs novas receitas para os recheios e brincámos com as cores do nosso território.
O objetivo não é oferecer a massa habitual, mas um produto único e original, fortemente reconhecível pelo seu sabor inovador e pelo seu frescor inconfundível, sem renunciar aos sabores ligados à tradição.