A massa fresca vegana é certamente a preparação da tradição por excelência. A tradição culinária italiana baseia-se na massa, à qual é impossível renunciar. A massa fresca vegana é ideal para as receitas do domingo, mas também para preparações de massas com molhos veganos rápidos para todos os dias. A massa fresca vegana é uma receita básica que é usada para preparar massas recheadas como ravioli e tortellini, mas também para preparar tagliatelle para condimentar com um excelente molho à bolonhesa vegano ou orecchiette. A linha de massa fresca vegana J-MOMO foi desenvolvida pelos nossos chefes para todos aqueles que fazem da massa vegana um estilo de vida sem renunciar aos gostos e tradições da boa massa italiana.