A J-MOMO propõe uma ampla gama de formatos de massa especial dedicados às crianças e vários formatos especiais adaptáveis a todos os gostos de formatos de massa únicos enriquecidos pela criatividade das formas e provenientes da tradição da massa italiana. Também é possível desenvolver novos formatos especiais de massa em colaboração com o cliente. O laboratório J-MOMO coloca à disposição a própria estrutura aos seus clientes que pretendem desenvolver novos formatos inovadores, respeitando a tradição da massa italiana. Graças à utilização de legumes da nossa exploração agrícola, podemos propor a produção de massas aromatizadas e coloridas com sabores originais. As sêmolas orgânicas, os grãos antigos, espelta, cevada, milho, arroz, centeio, quinoa, são apenas algumas das matérias-primas que o laboratório de massa J-MOMO na Campânia seleciona para a produção das suas massas especiais, únicas pela sua composição, sabor e características organoléticas.
