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Strascinati
16,00€
Strascinati haben ihren Namen von der handwerklichen Methode, mit der sie hergestellt werden, erhalten. Die Teigstückchen werden mit den Fingern auf einer Arbeitsfläche „gezogen“, was eine glatte und eine sehr rissige Seite ergibt.
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Beschreibung
Strascinati haben ihren Namen von der handwerklichen Methode, mit der sie hergestellt werden, erhalten. Die Teigstückchen werden mit den Fingern auf einer Arbeitsfläche „gezogen“, was eine glatte und eine sehr rissige Seite ergibt.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 4 kg |
|---|---|
| Lunghezza di un pezzo | |
| Ingredienti pasta | |
| Conservazione prodotto congelato | 1 |
| Tempo di conservazione prodotto | |
| Vino consigliato | gatturnio dei colli piacentini |
| Abbinamenti |
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