100% hecho a mano
100% HECHO A MANO es la nueva línea de productos de pasta fresca congelada que simplifica el trabajo de los chefs sin sacrificar la calidad del producto artesanal, una nueva línea de pastas frescas congeladas totalmente artesanales dedicada a los operadores de catering en busca de productos de alta calidad. Los nuevos productos, ya disponibles en www.lapastadij-momo.it. La nueva oferta es amplia y variada e incluye más de 20 referencias de pasta corta, larga y rellena. Los productos de la nueva línea «100% hecho a mano» están elaborados con ingredientes genuinos y en la más absoluta higiene. Los procedimientos de elaboración son rápidos y permiten mantener inalteradas todas las cualidades organolépticas de la pasta, garantizando una excelente conservación de la cocción y una larga conservación sin el uso de conservantes químicos. J-MOMO siempre se ha distinguido por su capacidad de innovación de producto, a través de la identificación y propuesta de nuevos productos «a medida», con marca propia, capaces de simplificar algunas actividades preparatorias en la cocina y de retener a los clientes, como platos preparados congelados, productos en porciones, listos para cocinar y arancini sicilianos. «El lanzamiento de la nueva línea de productos forma parte del plan estratégico para el crecimiento orgánico de la empresa a través de la comercialización de nuevos productos, especialmente en el campo de los primeros platos y de la pasta frescas congelada, cuya incidencia en el total de los productos vendidos se espera que aumente significativamente en los próximos años», dijo Maurizio Caggiano, director único de J.MOMO Italia srl.