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Descripción

La ensalada de mar es un típico plato italiano de pescado fresco que se prepara con mejillones y almejas junto con cristáceos como camarones, calamares y pulpo. La receta es fácil de preprara pero hay que estar muy atentos a la cocción de los frutos de mar. La ensalada, además, es perfecta como plato único para cenas de verano o para un almuerzo ligero.