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mozzarella in carrozza
50,00€
La mozzarella in carrozza es un plato a base de mozzarella, pan de molde, huevos y pan rallado. Se trata de una receta típica de la cocina de la región de la Campania, simple de elaborar que prevé la fritura de las rodajas de mozzarella rebozadas en aceite de cacahuete.
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Descripción
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Descripción
La mozzarella in carrozza es un plato a base de mozzarella, pan de molde, huevos y pan rallado. Se trata de una receta típica de la cocina de la región de la Campania, simple de elaborar que prevé la fritura de las rodajas de mozzarella rebozadas en aceite de cacahuete.
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