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Descripción

Los ñoquis a la sorrentina son un clásico de la tradición de Campania, un must de la comida del domingo y un plato que gusta a todos, chicos y mayores. Es un primer plato fácil de preorara y apreciado en todo el mundo;: el sabor de la salsa de tomate fresco unido a la delicadeza de la mozzarella y al penetrante aroma de la albahaca son elementos que haven de este apetitoso plato un perfecto representante de la dieta mediterránea en el mundo, gracias al equilibrio de us ingredientes: los carbohidratos de los ñoquis, unidos a la svitaminas, la fibra y los minerales del tomate y a las proteínas de la mozzarella.

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