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Descripción

Salmonete e hinojo silvestre. Cultivado en nuestros campos de Cilento, lo hemos combinado con salmonete de la costa cilentana y con nuestras patatas de montaña Ambos ingredientes logran una mezcla perfecta de sabores y aromas. Excelente cuando se cocina de manera sencilla con una base de tomate frito con albahaca y ajo o preparado con un ragú de salmonete y limón.

Salmonete, hinojo silvestre, patata de montaña, sal

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