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Croquette de riz à la pistache

32,00

BOX 20 PIÈCES PAR 200 G CHACUN

Riz, pistache, margarine, fleur de farine, jambon cuit, aliments préparés, crème, oignon, huile de graines de tournesol, vin blanc, brandy, lait demi-écrémé, agent de sapidité (glutamate monosodique), sel, poivre, noix muscade.

Panade : chapelure, fleur de farine, eau, oeufs.

Sans colorant et sans adjonction de conservateurs

MÉTHODE DE CUISSON: Laisser le produit décongeler à température ambiante (20°/22°) pendant 7/8 heures, si on le laisse dans le réfrigérateur environ 12 heures. Donc friture température moyenne de 180°/200° pour 5/6 minutes. Servir chaud.

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Description

Description

BOX 20 PIÈCES PAR 200 G CHACUN

Riz, pistache, margarine, fleur de farine, jambon cuit, aliments préparés, crème, oignon, huile de graines de tournesol, vin blanc, brandy, lait demi-écrémé, agent de sapidité (glutamate monosodique), sel, poivre, noix muscade.

Panade : chapelure, fleur de farine, eau, oeufs.

Sans colorant et sans adjonction de conservateurs

MÉTHODE DE CUISSON: Laisser le produit décongeler à température ambiante (20°/22°) pendant 7/8 heures, si on le laisse dans le réfrigérateur environ 12 heures. Donc friture température moyenne de 180°/200° pour 5/6 minutes. Servir chaud.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 2,4 kg
Conservazione prodotto congelato

12 mois

Ingredienti ripieno

brandy, crème, farine, huile de tournesol, jambon cuit, lait partiellement écrémé, margarine, muscade, oignon, pistache, poivre, riz, sel, vin blanc

Panatura

chapelure, eau, farine, œufs

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