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Croquette de riz au Poisson-épée

35,00

BOX 12 PIÈCES PAR 200 G CHACUN

Riz, POISSON-ÉPÉE, chair de tomate, concentré de tomate, ricotta salée, margarine, oignon, basilic, ail, huile de graines de tournesol, huile d’olive, glucose, vin blanc, agent de sapidité (glutamate monosodique), sel, poivre, noix moscade.

Panade : chepelure, fleur de farine, eau, oeufs.

Sans colorant et sans adjonction de conservateurs.

MÉTHODE DE CUISSON : Laisser le produit décongeler à température ambiante (20°/22°) pendant 7/8 heures, si on le laisse dans le réfrigérateur environ 12 heures. Donc friture température moyenne de 180°/200° pour 5/6 minutes. Servir chaud.

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UGS : AR02 Catégorie :
Description

Description

BOX 12 PIÈCES PAR 200 G CHACUN

Riz, POISSON-ÉPÉE, chair de tomate, concentré de tomate, ricotta salée, margarine, oignon, basilic, ail, huile de graines de tournesol, huile d’olive, glucose, vin blanc, agent de sapidité (glutamate monosodique), sel, poivre, noix moscade.

Panade : chepelure, fleur de farine, eau, oeufs.

Sans colorant et sans adjonction de conservateurs.

MÉTHODE DE CUISSON : Laisser le produit décongeler à température ambiante (20°/22°) pendant 7/8 heures, si on le laisse dans le réfrigérateur environ 12 heures. Donc friture température moyenne de 180°/200° pour 5/6 minutes. Servir chaud.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 2,4 kg
Conservazione prodotto congelato

12 mois

Ingredienti ripieno

ail, basilic, espadon, Fromage blanc, huile d'olive, huile de tournesol, margarine, muscade, oignon, poivre, riz, sel, tomato, vin blanc

Panatura

chapelure, eau, farine, œufs

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