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Le « Panciotto » est un raviolo qui rappelle la forme d’un « chapeau de prêtre ». Il s’agit de pâtes fraîches farcies de mozzarella, ricotta et prosciutto, produites à partir d’ingrédients sélectionnés tels que la ricotta du Cilento, directement dans notre fabrique de pâtes artisanales.
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Le « Panciotto » est un raviolo qui rappelle la forme d’un « chapeau de prêtre ». Il s’agit de pâtes fraîches farcies de mozzarella, ricotta et prosciutto, produites à partir d’ingrédients sélectionnés tels que la ricotta du Cilento, directement dans notre fabrique de pâtes artisanales.
Poids | 4 kg |
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Lunghezza di un pezzo | 6cm |
Ingredienti ripieno | Fromage blanc, jambon cru, mozzarella |
Ingredienti pasta | œufs, semoule de blé dur |
Conservazione prodotto congelato | 1 année |
Tempo di conservazione prodotto | 10 journées |
Abbinamenti | amandes, pesto à la roquette |
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