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Description

Les écorces d’orange sont des pâtes spéciales auxquelles on ajoute du piment doux qui lui donne cette couleur orange pâle.
C’est la version colorée et aromatisée des feuilles d’olive classiques des Pouilles. Pour réaliser un plat résolument coloré et unique, ce sont les meilleures que vous puissiez trouver. Les écorces d’orange produites par J-MOMO dans ses propre atelier sont fabriquées avec les meilleures matières premières disponibles et avec des farines broyée par les moulins à pierre des Pouilles.
Elles sont indiquées, à la fois pour leur goût caractérisé par l’utilisation de poivron et pour leur couleur et leur forme particulières, pour des plats à base de poisson comme les fruits de mer.

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