100% fatta a mano
100% FATTA A MANO è la nuova linea di prodotti di pasta fresca surgelata che semplifica il lavoro degli chef senza rinunciare alla qualità del prodotto artigianale, una nuova linea di paste fresche surgelate totalmente fatte a mano dedicata agli operatori della ristorazione alla ricerca di prodotti di ottima qualità. I nuovi prodotti, già disponibili su www.lapastadij-momo.it. La nuova offerta è ampia e variegata e prevede oltre 20 referenze di pasta corta, lunga e ripiena. I prodotti della nuova linea “100% fatta a mano” sono realizzati con ingredienti genuini e nell’igiene più assoluta. I procedimenti delle lavorazioni sono rapidi e consentono di mantenere inalterate tutte le qualità organolettiche della pasta, assicurando un’ottima tenuta di cottura ed una lunga conservazione senza l’impiego di conservanti chimici. J-MOMO si contraddistingue da sempre per la capacità di innovazione merceologica, mediante l’individuazione e la proposta di nuovi prodotti “su misura”, a marchio proprio, in grado di semplificare alcune attività preparatorie in cucina e di fidelizzare la clientela, come i piatti pronti surgelati, prodotti porzionati, ready to cook e gli arancini siciliani. “Il lancio della nuova linea di prodotti si colloca nell’ambito del piano strategico di crescita organica della azienda attraverso la commercializzazione di nuovi prodotti, soprattutto nell’ambito dei primi piatti e della pasta fresca surgelata, la cui incidenza sul totale dei prodotti venduti è destinata ad aumentare significativamente nei prossimi esercizi” ha dichiarato Maurizio Caggiano amministratore unico della J.MOMO Italia srl.