Il panettone estivo di Pasquale Rinaldo del ristorante D’Amore a Capri
Nessuno avrebbe potuto mai immaginare che il tipico dolce natalizio milanese potesse avere la sua interpretazione estiva ed addirittura caprese.
Pasquale Rinaldo chef del ristorante D’Amore di Capri, in Via Fuorlovado. Una rivoluzione in cucina da quando si è insediato lo chef Rinaldo, giovane talento napoletano che con i fratelli D’Amore ha accresciuto la qualità del menù. Navigando tra tradizione e gourmet e materie prime super selezionate. L’esperienza continuativa di Pasquale Rinaldo alla Prova del Cuoco ha apportato una ventata assoluta di freschezza e novità, con un grande riscontro di pubblico, anche fra gli avventori stranieri.
Per chi va a Capri è d’obbligo pranzare o cenare al ristorante D’Amore non solo per provare il panettone estivo ma anche per tanto altro. Al ristorante D’amore è come sentirsi a casa.
