Prodotti

Descrizione

PASTA TRADIZIONALE trafilata al bronzo

Sia il nome che la forma di questi tipico formato di pasta viene fatto risalire ad uno strumento musicale
Il luogo dove è stato concepito è sicuramente Napoli con Gragnano , ma questo formato è diffuso e amato soprattutto nel Lazio, dove negli anni è diventato la pasta base dell’amatriciana.

Informazioni aggiuntive