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Descrizione

fritto misto o cuoppo napoletano, impossibile resistergli, è un cono di fritti misti da passeggio, il principe dello street food partenopeo, ripieno di ogni ben di dio. Il cuoppo in sé è un cono di carta paglia assorbente, la classica carta gialla da fritto, e quello che c’è dentro può cambiare di volta in volta in base ai gusti del cliente o del cuoco. Il cuoppo napoletano viene servito sia nei ristoranti, sia nelle pizzerie, sia dai chioschetti o dai venditori ambulanti, praticamente in ogni angolo di Napoli si può trovare un cuoppo, sia di giorno che di notte!

Il cuoppo di J-MOMO di terra è composto da: piccoli arancini o palle di riso, crocchè di patate, pasta cresciuta, fiori di zucca ripieni di mozzarella, verdure impanate e fritte, polenta fritta.