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Descrizione

Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della tradizione campana, un must della domenica a pranzo ed un piatto che piace a tutti, grandi e bambini.
E’ un primo piatto semplice da preparare ed apprezzato in tutto il mondo: il sapore del sugo di pomodoro fresco unito alla delicatezza della mozzarella e al profumo penetrante del basilico, sono elementi che rendono questo appetitoso piatto un perfetto rappresentante della dieta mediterranea nel mondo, grazie all’equilibrio dei suoi ingredienti: i carboidrati degli gnocchi, uniti alle vitamine, fibre e minerali del pomodoro e alle proteine della mozzarella.

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