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Piatto cult della tradizione napoletana la pasta patate e provola è fatta con la pasta mista, tipica napoletana, con patate gialle e provola affumicata del Monti Lattari. La Pasta e Patate è un primo piatto invernale, caldo, sostanzioso e molto saporito, tipico della cucina napoletana. Un piatto povero preparato con la pasta mista che cuoce lentamente con le patate; in questo modo si impregna di tutti i profumi del soffritto, delle patate stufate, delle immancabili croste di parmigiano!
Esaurito
Pasta, patate e provola alla napoletana.
Piatto cult della tradizione napoletana la pasta patate e provola è fatta con la pasta mista, tipica napoletana, con patate gialle e provola affumicata del Monti Lattari. La Pasta e Patate è un primo piatto invernale, caldo, sostanzioso e molto saporito, tipico della cucina napoletana. Un piatto povero preparato con la pasta mista che cuoce lentamente con le patate; in questo modo si impregna di tutti i profumi del soffritto, delle patate stufate, delle immancabili croste di parmigiano!
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maurizio –
La pasta e patate e provole alla napoletana fatta con la pasta mista, pasta in vendita solo in Campania e forse in qualche altra regione limitrofa è qualcosa di spettacolare. Buona calda, fredda, tiepida. Buona sempre ed ovunque. Quando la provi poi non ne puoi fare più a meno!