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Descrizione

Pesto genovese. Il basilico viene tagliato e portato direttamente in laboratorio, dove insieme agli altri ingredienti accuratamente selezionati (olio extravergine di oliva, pinoli italiani, parmigiano reggiano dop, grana padano dop, pecorino romano dop, aglio italiano e sale marino) diventa materia prima per la preparazione del nostro Pesto Genovese.

Il nostro pesto è un prodotto fresco, buono e genuino preparato artigianalmente secondo la ricetta tipica della tradizione culinaria genovese.