Prodotti

Descrizione

PASTA ARTIGIANALE RIPIENA

Ravioli Neri con Pesce Spada e Melanzane, piatto fresco da accompagnare con pomodorini e rucola.

Ravioli Neri con Pesce Spada e Melanzane, un innovativo raviolo con la parte esterna in pasta di semola speciale aggiunta di nero di seppia, per dare loro il caratteristico colore, ed un ripieno delicato ed invitante con fumè di pesce, pesce spada e melanzane.
Il pesce spada usato per il ripieno del raviolo nero al pesce spada e melanzane è pescato in Sicilia.
L’abbinamento ideale per questo piatto è costituito da pomodorini di collina e rucola.
Nel laboratorio di pasta fresca di J-Momo sono utilizzati solo ingredienti di elevata qualità, controllati sin dall’origine.

Informazioni aggiuntive