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Prodotti
strozzapreti
2,65€
500g
Gli strozzapreti sono una tipica pasta dell’Emilia Romagna e dell’Italia Centrale: un formato di pasta semplice e molto buona, generalmente un po’ spessa e dalla superficie ruvida. J-Momo li produce con le migliori farine, che conferiscono al prodotto un gusto pieno e rendono la superficie ruvida, perfetta per trattenere il sugo.
Esaurito
Descrizione
pasta tradizionale regionale trafilata al bronzo
Classico formato di pasta di origini romagnole. Si dice che il nome derivi dalla particolare avversità dei romagnoli nei confronti del clero e che questo formato di pasta potesse in qualche modo strozzarli quando mangiati.
Gli strozzapreti di Sebastiano D’Apuzzo è una pasta trafilata al bronzo a lenta essiccatura della categoria paste regionali.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|
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