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Descrizione

Le tagliatelle al farro di J-MOMO . Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva utilizzato dall’uomo per la propria alimentazione già nel Neolitico, con particolare riferimento al farro piccolo, o farro monococco.Introdurre il farro nella propria dieta può rappresentare un’interessante variante per quanto riguarda il consumo di cereali. perchè ha il maggior contenuto proteico rispetto a tutte le varie tipologie di frumento. Le tagliatelle al forro di J-Momo seguono la linea dei prodotti benessere di J-MOMO.

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